2010年の9月頃に種まきをして、順調に育っていた白菜（ハクサイ）でしたが、
年明けの大雪の影響で、
結球しないままの収穫。
虫の被害をなくす為に、寒冷紗をしたり、
鳥の被害から守る為に、ネットをはったり、
様々な対策をして育てましたが、
最後の最後で、ミス…。
雪のタイミングが、かなり悪く、結球した後だと、
かなり良い白菜（ハクサイ）が収穫出来た気がします。
しかし、
結球前の白菜（ハクサイ）でも、味は十分。
スーパーで買うと四分の一カットでも、かなりする野菜ですからね。
来年こそは、満足できる白菜（ハクサイ）を収穫したいです。
